शंक्वाकार किण्वनक को स्टेनलेस स्टील शंक्वाकार किण्वन टैंक, शंक्वाकार बियर किण्वन, प्राथमिक किण्वन या यूनि टैंक के रूप में भी जाना जाता है, किण्वन वह प्रक्रिया है जिसके दौरान खमीर पौधा को बीयर में बदल देता है।
शंक्वाकार किण्वनक को कूलिंग जैकेट के माध्यम से व्यक्तिगत रूप से तापमान नियंत्रित किया जा सकता है और ज्यादातर सामान जैसे कि दबाव से अधिक और दबाव वाल्व, सीआईपी सफाई जेट, सैनिटरी नमूना वाल्व, मैनहोल, आदि से सुसज्जित होते हैं।
बीयर की किण्वन प्रक्रिया कुछ शर्तों के तहत पौधा में किण्वन योग्य पदार्थों का उपयोग करके बीयर खमीर की सामान्य जीवन गतिविधि है, और इसके चयापचय का उत्पाद वांछित उत्पाद बीयर है।
शंक्वाकार किण्वनक की विशेषता
* 360 डिग्री घूर्णन स्प्रे गेंद
* CIP लाइन्स
* सीआईपी के लिए त्रि-क्लैंप तितली वाल्व
* दबाव राहत / वैक्यूम वाल्व
* तितली वाल्व के साथ घूर्णन रैकिंग हाथ
* नाली के लिए त्रि-क्लैंप तितली
* थर्मामीटर थर्मावेल नमूना वाल्व
* द्वंद्वयुद्ध क्षेत्र शीतलन जैकेट (बड़े आकार के लिए)
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उत्पाद का नाम |
बियर किण्वक |
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आयतन |
1BBL से 60BBL 100L -8000L |
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भौतिक |
EN 1.4301, T304 |
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दाब |
2-3 बार |
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सतह समाप्त |
दर्पण पॉलिश या साटन पॉलिश |
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