यूनिटैंक शराब बनाने वाले को कार्बोनेशन स्टोन का उपयोग करके 24 घंटे के भीतर बीयर को जल्दी से तैयार करने की क्षमता देता है, जबकि ठीक से सिर के दबाव की निगरानी करता है। फिर एक सर्विंग बर्तन, केग, काउंटर प्रेशर बॉटल फिलर, या कैनिंग मशीन में एक सच्चा दबावयुक्त और बंद स्थानांतरण करें।
यूनिटैंक एक किण्वक और एक उज्ज्वल टैंक की विशेषताओं को जोड़ते हैं, जिससे शराब बनाने वालों को एक ही बर्तन में अपनी बीयर को किण्वन या कार्बोनेट करने की क्षमता मिलती है - शराब बनाने वालों के लिए एक आदर्श समाधान, जिन्हें अपने तहखाने में उच्च स्तर के लचीलेपन की आवश्यकता होती है।
यूनिटैंक की मुख्य विशेषताएं हैं कि वे बंद हैं, एक ही बर्तन में किण्वन और उम्र बढ़ने के लिए अनुमति देते हैं, बियर को जल्दी से ठंडे तापमान में ठंडा करने के लिए पर्याप्त शीतलन क्षेत्र शामिल करते हैं, और खमीर को बियर से अलग करने की अनुमति देते हैं। निम्नलिखित इस बात का विवरण है कि कितने ब्रुअर्स यूनिटैंक का उपयोग करते हैं।
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प्रोडक्ट का नाम |
यूनी टैंक |
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मात्रा |
1बीबीएल से 60बीबीएल 100एल -8000ली |
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सामग्री |
एन 1.4301, टी304 |
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दबाव |
2 बार |
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सतह खत्म |
मिरर पॉलिश या साटन पॉलिश |
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जैकेट |
डिंपल जैकेट |
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